食品微生物检测流程

1、寄样

2、初检样品

3、报价，制定实验方案

4、签订保密协议，付款

5、开始实验

6、结束实验，邮寄检测报告

7、后期服务

以上是关于食品微生物检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师。

大嬴家体育检测报告用途

1、投标/竞标

2、研发科研项目

3、工业问题诊断

4、未知物分析检测

5、销售使用

6、大学高校论文实验

大嬴家体育检测对于其他检测机构有哪些优势?

1、高新技术企业，集体所有制检测机构，公正的检测机构。

2、初检样品小样

3、多家实验室分支，总部位于北京海淀区，其他分支位于济南，上海，广东，四川，天津等。

4、检测报告正规性高，适用范围比较广，支持扫码查询真伪。

5、36种语言编写MSDS报告服务

6、检测周期短，检测费用低，实验方案齐全。

7、后期技术服务完善，真正的一站式检测服务。

食品微生物检测标准

AOAC ZBH 2-2001GLP基础 食品微生物实验室安全

AOAC ZBH 12-2001食品微生物实验室认可实施标准和食品,饲料和药物的化学分析

AS 1766.0-1995食品微生物学 第0部分:检测方法的目录 介绍

AS 1766.1.4-1991食品微生物学 第1部分:生物体的特殊检查 第1.4节:细菌数测定 表面蔓延分类的试验方法

AS 1766.1.6-1991食品微生物学 第1部分:生物体的特殊检查 第1.6节:采用较大概率数技术的细菌计数方法

AS 1766.3.1-1991食品微生物学 第3部分:特殊产品的检查 第3.1节:家禽以外的肉和肉类产品

AS 1766.3.11-1991食品微生物学 第3部分:特殊产品的检查 第3.11节:乳制品 青霉素测试

AS 1766.3.15-1994食品微生物学 第3部分:特殊产品的检查 第3.15节:干酪

AS 1766.5-1994食品微生物学 第5部分:培养基的制备 试剂的稀释

AS 5013.14.3-2012食品微生物学 - 食品和动物饲料的微生物学东西 - 微生物计数的水平方法 - 30°C时表面计数法计算菌落总数

重点需要检测微生物的食品类别

奶制品、罐头食品、调味品、蛋制品、淀粉类制品、发酵非发酵性豆制品、谷物类、冷冰饮品、糖果以及饮用天然矿泉水等

致病菌：大肠杆菌O157:H7、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特氏菌、副溶血性弧菌、阪崎肠杆菌

非致病菌：菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、总霉菌和酵母菌、乳酸菌

服务内容主要的检测方法

普通培养法(简称“国标方法” )

仪器法

核酸检测法(PCR)

快速检测法(主要包括：免疫磁珠、酶联免疫试剂盒、金标检测卡等)